Fleury, Dominique Chatelan, Angéline Coderey, Lilou Nietlispach, Sophie 2024 Introduction : L'incidence des cancers en Europe souligne l'importance d'examiner les facteurs de risque modifiables, notamment liés à l'alimentation. L'agriculture biologique (AB), perçue comme plus saine en raison de l'absence de produits phytosanitaires (PPh) de synthèse, pourrait jouer un rôle dans la prévention des cancers. Toutefois, les preuves concernant les bénéfices des aliments issus de l’AB, en comparaison avec les aliments issus de l'agriculture conventionnelle où l'utilisation de PPh de synthèse est acceptée, restent limitées et controversées. Une revue systématique est nécessaire pour synthétiser les preuves existantes et combler les lacunes dans la littérature. Elle permettra d'évaluer les données disponibles, en tenant compte de la qualité méthodologique des études. Objectif : Cette revue quasi-systématique réalisée dans le contexte de notre travail de Bachelor vise à étudier l'association entre la consommation d'aliments issus de l’AB et la survenue de cancers chez les adultes en Europe, comparé à la consommation d’aliments issus de l’agriculture conventionnelle. application/pdf https://sonar.ch/hesso/documents/330046 https://sonar.ch/documents/330046/files/TBSc_Coderey_Nietlispach.pdf fre Haute école de santé Genève info:eu-repo/semantics/openAccess Alimentation Agriculture biologique Agriculture conventionnelle Cancers Choix alimentaires Épidémiologie Europe Facteurs de risque modifiables Maladies chroniques Maladies non transmissibles Nutriments Prévention des cancers Produits phytosanitaires Revue systématique info:eu-repo/classification/udc/613.2 Alimentation issue de l’agriculture biologique versus conventionnelle : Quelle association avec la survenue de cancers en Europe ? http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f