SONAR|HES-SO

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SONAR|HES-SO regroupe les travaux de bachelor et master diffusables de plusieurs écoles de la HES-SO. Consultez cette page pour le détails.

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Bachelor thesis

Guide d’organisation d’une manifestation «One-shot» en exemple pratique avec la Semaine du Goût 2019

    2019

Mémoire de bachelor: Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2019

French Être désignée Ville du Goût est une opportunité qui ne se produit qu’une fois dans la vie d’une commune suisse. En 2019, Montreux est choisie pour être le coeur de la Semaine suisse du Goût. D’une année à l’autre, tenir les rênes de la manifestation relève d’un défi professionnel et organisationnel pour la ville hôte. Le challenge réside dans l’élaboration d’un évènement respectant un large panel de directives et mettant en lumière une nouvelle destination chaque été. Ce travail analyse, par la mise en corrélation des attentes de toutes les parties prenantes inhérentes à la manifestation, les méthodes mises en oeuvre à Montreux, lors l’organisation d’un tel évènement, et l’ensemble des étapes permettant d’y parvenir.
Language
  • French
Classification
Economics
Notes
  • Haute Ecole de Gestion Valais
  • Economie d'entreprise - Betriebsökonomie
  • hesso:hegvs
License
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Identifiers
  • RERO DOC 328170
  • RERO R009022075
Persistent URL
https://sonar.ch/hesso/documents/316807
Statistics

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  • Maturo_Luana_2019.pdf: 435